鸡蛋黄: 4个， 牛奶: 110克， 奶油: 329克， 糖: 29克
1奶锅里加牛奶，奶油，砂糖，小火煮至砂糖融化，关火，放一边待凉
2鸡蛋黄与蛋白分离，搅拌蛋黄
3烤箱180度预热5分钟，把温温的牛奶液加入蛋黄中，边加边搅拌，倒入瓶子或杯子里
4烤盘加水，放入玻璃瓶，烤至35分钟左右，最后5分钟视烤箱温度决定，表面?️点焦焦即可