原料

低粉: 200g， 泡打粉: 10g， 白砂糖: 40g， 牛奶: 120g， 橄榄油: 60g， 枫糖浆: 30g， 香蕉（约两根半）: 260g， 装饰香蕉: 12片， 核桃仁: 40g

步骤

1香蕉去皮碾碎，剩下半根切成12根5mm厚薄片

2将糖、奶、油、糖浆倒入盆里用打蛋器搅拌混合，直到砂糖没有沙粒感为止。

3过筛粉类加入里面，用打蛋器搅拌。

4还残留少许粉类的时候加入香蕉泥和核桃仁，用刮刀快速搅拌。

5入模八分满，上面摆上切片香蕉。

6180度烤20-25分钟。