原料

南美香蕉虾: ， 淀粉: ， 鸡蛋: ， 椒盐: ， 植物油:

步骤

1香蕉虾洗净、去壳、剔除虾线

2鸡蛋打散, 每个虾仁裹上蛋浆，裹面粉

3锅内倒入油，加热后放入虾仁炸至金黄即可

4根据个人口味，盘中撒上椒盐、蛋黄酱或番茄酱

小技巧

过程很简单，选料很重要！