原料

茄子: 两根， 老干妈（干煸肉丝那一款）: 三大勺， 耗油: 两勺， 酱油: 三勺， 糖: 两勺， 蒜末: 看你心情， 青椒末: 看你心情， 花生油: 一丢丢， 烧烤调料（粉末状）: 一丢丢

步骤

1茄子洗净劈成两半，中间划几道，你爱划几道划几道，以便入味。刷花生油放入烤箱，把茄子烤软就行，烤箱不同具体时间自己把握，能不能走点心，能不能有点悟性！

2把老干妈酱油耗油糖蒜末青椒末都放进一个大碗里搅匀，重点来了，你要想吃好吃的烤茄子那你就多放蒜！多放青椒！没有为什么！吃的时候你就会懂了！ 然后把这些玩意全都刷在茄子上，蒜和青椒刷不上咋整呢？那么笨呢，不会用勺kuai啊！再次放进烤箱，烤的滋滋响再取出来。

3再刷一次老干妈混合物，再撒一层烧烤调料，最后入烤箱烤两三分钟就可以拿出来了。这个时候如果旁边没人就可以开始咔咔吃了，小心别烫了舌头，这都是血的教训。最后感谢你看完这个磨磨唧唧的教程，再见。