原料

虫草花: 约250g， 韭菜: 50g， 红肉椒: 三分之一， 葱头油: 适量

步骤

1将虫草花的根部掐掉，韭菜红椒分别切断切丝

2虫草花在开水中断生，捞起

3将所有食材放入容器里，加入盐，葱头油抓匀即可