肉沫: 适量， 椰菜花: 半个， 淡椰奶: 250ml， 面粉: 30g， 盐: 适量， 牛油: 20g
1小火把面粉炒热加入菜花。炒匀后勺起。
2牛油放锅里热至溶解，放进伴好的菜花，炒匀。
3加入水（水刚好和菜花齐平）。煮10分钟。
4把煮熟的菜花连水放进搅拌机搅匀，拌入肉沫。
5把拌匀的菜花肉沫和水放回锅中。加入淡椰奶。煮3分钟，加盐。即可。
味道还是可以的。比奶油要香。感觉健康一点。