嫩滑五彩鸡肉丁

原料

鸡胸肉: , 玉米粒: , 豌豆粒: , 蜜桃丁: , 青椒: , 红椒: , 干辣椒: , 花椒: , 葱: , 蒜: , 姜: , 鸡精: , 味精: , 糖: , 五香粉: , 料酒:

步骤

1将所有食材改刀切丁

2鸡肉,放入五香粉,料酒,花椒面,蛋清,豆粉和少许盐先腌制入味

3玉米和豌豆先焯水备用

4锅入油,加入葱蒜姜,爆炒香后加入腌制好的鸡丁翻炒,下配菜,起过的时候加点味精和糖

5摆盘开吃


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