猪油渣豆腐霉

原料

豆腐霉: 若干, 猪油渣: 若干, 肥豆腐: 若干, 干辣椒: 若干

步骤

1切丝,切碎,混合搅拌

2可以适当放一点生抽

3干蒸几餐,记得上面盖个碟子防止蒸汽落入碗中

小技巧

恐怕是有史以来第一个无名菜,很多客家菜都没有确切的名字,重口味下饭菜。 如果你能通过各种途径看到这个菜谱,恭喜你。 #hakka dishes


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