让你Q起来~香甜软糯的玉米糍粑寒假前图书室的刘同学就答应给我带他们家乡怀化特有的玉米糍粑过来,成品就是图下这硬得象石头一样的DD了,呵呵,拿到手里的时候我可是一头雾水了,这样子,怎么吃呀?切都切不动呢~呵呵,刘同学说不怕,稍泡下水慢慢就可以切动了!果真!他教的做法我还没有试,先看看煎的味道吧~
玉米糍粑,油,白糖
1.玉米糍粑稍泡下水,切成厚片; 2.入平底锅少油小火煎脆撒白糖就OK啦!
因为加了玉米做的,没有纯糯米糍粑那么粘,淡淡的玉米清香,咬一口QQ的,配上白糖,味道很不错,俺一口就消灭两个了哈~