原料

鸡蛋: 一个， 大米: 适量， 葱: 少量

步骤

1将大米淘净后开大火熬

2将鸡蛋打散，葱料切好备用

3大米粥熬好后将鸡蛋打入，均匀搅拌。再将葱料放入，再根据个人口味放调料，咸口甜口均可，再小火慢熬即可。