火龙果芋圆

原料

火龙果: , 木薯粉: , 白糖:

步骤

1这个我用的是火龙果(因为手头边就这一样?)还有一杯莫过火龙果的水!

2用料理棒把火龙果打成汁加入白糖,随自己喜好。

3在木薯粉里加入打好的火龙果汁搅拌均匀。

4然后撒一些玉米淀粉然后搓成长条在切成一小块一小块的!(一定要撒粉,不然沾手,太黏了,也许我和面的时候果汁放太多了,总只大家看好在放!)

5然后煮一盆水,沸腾后放入火龙果芋圆,浮起来用凉水泡下。最后看自己喜欢用牛奶的或者椰汁的都可以在加入芋圆,还有各种水果啊,红豆啊,西米露啊,看自己喜好了!

小技巧

我对这个克数啊,拿不准!数学不好就是我的不对了,哈哈!不过不断摸索做出自己喜欢的东西还是值得表扬的!


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