金针菇: , 蒜蓉: , 生抽: , 蒸鱼鼓油: , 盐: , 糖: , 花椒油:
1金针菇洗净放盘子里,蒜蓉用油炒香备用
2把事先炒好的蒜蓉放金针菇上面,再撒些盐和适量糖
3蒸锅里放水,等到水沸腾把金针菇放进去蒸熟
4金针菇蒸熟之后,把金针菇里的汤盛到一个碗里, 等一下调汁用(千万别倒掉哦?)
5在刚盛出的汤里 ,放少许盐和糖,生抽,蒸鱼豉油和花椒油搅拌均匀即可
6把调好的汁再次淋到金针菇上面就ok了