鱼: 1条， 姜: 1片， 葱: 3根， 生抽: 1勺， 蒸鱼鼓油: 1勺
1太阳鱼处理完洗净，鱼身均匀抹盐，我是放冰箱腌了10分钟。
2起锅烧水，水开后蒸鱼，鱼身上铺层姜片，蒸鱼控制在8分钟。空档时间切好葱段放置一小碗，加一勺生抽。
3蒸好鱼后把葱和生抽淋在鱼身上，并加勺蒸鱼豉油。
4锅内烧热油，淋在鱼身上，好啦完成，开动吧～