简约金橘酱

原料

金橘: 400g, 黄冰糖: 100g, 柠檬汁: 半个

步骤

1盐水浸泡金橘半小时。

2锅里水烧开,下金橘煮三分钟。捞起

3切小块,去籽。加少量水下锅加冰糖一起大火烧开,小火熬煮,直到黏稠,很快就会变得粘。

4装入容器密封


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