原料
黄油: 75g， 低筋面粉: 115g， 全蛋液: 15ml， 糖粉: 50g， 葡萄干: 35g
步骤
1将软化好的黄油加入糖粉，用打蛋器进行搅拌；
2搅拌均匀后加入全蛋液继续搅拌；
3将面粉过筛加入黄油糊中，用橡皮刮刀进行搅拌，使面粉和黄油糊充分融合；
4加入葡萄干继续用橡皮刮刀翻拌均匀；
5将面团放在案板上用手整合成长方体，高4cm宽6cm；
6将整形好的面团用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻室1小时定型；
7用刀切成片放入铺了油纸的烤盘；
8将烤盘放入预热好的烤箱，上下火170度烤制15分钟。
9新鲜美味的提子曲奇出炉了，色泽金黄加上葡萄干点缀色香味俱全！
小技巧
这款饼干制作起来真的很简单，但是口味一流，十分的酥脆，做了一盒放在冰箱中可以慢慢享用！
