小麦粉: 500g， 馒头改良剂: 45g， 红枣: 200g， 酵母粉: 5g
1盆中加小麦粉，馒头改良剂，酵母粉
2加水和成面团醒发
3红枣洗干净
4红枣去核取肉切碎
5红枣倒入醒发好的面团中揉均匀静置10分钟
6静置好的面团搓成长条
7再切成段成馒头坯
8蒸锅加凉水，将馒头坯入锅开火蒸，蒸熟即可出锅享用
放入馒头改良剂，增大馒头体积，提高细腻感