土豆: 一个， 鸡肉: 500克， 蒜: 瓣， 姜: 片， 料酒: 适量， 盐: 适量， 大米: 适量， 酱油: 适量， 生抽: 适量， 老抽: 适量， 葱: 适量， 八角: 一个
1把鸡肉放进电饭煲加水煮几分钟去掉血水。
2把洗净的鸡肉块无水，放进电饭煲。加入料酒生抽醋盐巴，小炒一会，让它入味。
3加入土豆，大蒜，八角。用勺子拨动几下，然后放入洗净的大米，按平时的饭量就可以。水没过鸡肉一点点。然后等它自动熟啦。。
4熟了加点葱花。更加香。闻到口水都流出来了。?
调味的看自己家有什么就放什么，个别没有的也没有关系。