原料

紫薯: 4只， 花生: 适量， 糖: 适量

步骤

1选取小只紫薯，洗净，包上湿纸巾，放微波炉中大火加热三分钟，翻面再加热三分钟。待紫薯发软即熟透。

2将紫薯捣成泥。加入适量糖。利用紫薯余温使糖融化，并拌匀。

3将熟花生米碾成碎末。

4将紫薯揉成小球。撒上花生末即可。