简介

我好象一直都很喜欢面食。要不是前几天老做梦梦见吃面疙瘩，我大概都有几年没吃了。昨天在超市买了些面粉，想着今天一定要狠狠地吃一天面疙瘩。

原料

面粉，盐，味精，鸡蛋，番茄，青菜，糖

步骤

1.面粉加盐、味精、少许水和鸡蛋液，用筷子不停朝一个方向搅和，即成超厚面糊。 2.烧水，水开后用勺子一勺一勺崴面糊到水里煮，直到全煮透。 3.一半撩出，另炒番茄炒蛋一盘，与面疙瘩一起拌著吃。 4.另一半放入青菜，调味后做疙瘩汤。