原料

芦笋: 8根， 大虾: 8只（新鲜的）， 色拉酱:

步骤

1芦笋洗净切段，放沸水里，加盐和少许的油，捞熟待用

2将大虾剪去须线，在虾的背上切一刀（深一点，但不要切断），取出沙线，洗净。如果希望虾不弯曲，可以在虾肚子里插一根牙签

3将色拉酱填入虾背里，放沸水锅里蒸2分钟

4将蒸好的虾和芦笋摆好。绝代双骄就做好了

小技巧

小贴士色拉酱要用咸味的，不要用甜味的。