牛油果沙司

原料

牛油果: 1个, 蒜: 1瓣, 红色小尖椒: 1根, 新鲜的香菜叶碎: 3汤匙, 柠檬汁: 1汤匙, 盐: 1/2茶匙, 孜然粉: 1/4茶匙

步骤

1牛油果去皮,切细条,去核

2香菜切碎末,小尖椒切小块,蒜切末,备用

3上述所有食材装进食品处理器(榨汁机),加入柠檬汁和盐,搅拌均匀

4将沙司装盘,撒少许孜然粉,即可用饼干蘸食


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