土豆泥寿司卷

原料

土豆: 3个, 盐: 适量, 黄瓜: 一根, 火腿: 一根, 鸡蛋: 2个, 腌萝卜(大根): 适量, 沙拉酱: 适量, 奶酪片: 2片

步骤

1将土豆洗净,去皮,切片,上锅蒸熟,加少许盐,搅拌成泥状备用

2将鸡蛋打散,平底锅煎成蛋皮,切丝,同时将黄瓜、火腿、奶酪片切丝

3在紫菜上放上土豆泥,压平,抹少许沙拉酱

4把黄瓜,火腿,鸡蛋,腌萝卜,奶酪片,或者其他你想放的都可以放上,

5像卷寿司一样,卷起来就可以了

6切成片就可以吃了


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