酱油虾

原料

虾10只大虾: 只, 姜2: 片, 蒜2: 瓣, 油看情况放: 克, 料酒2小: 勺, 生抽1小: 勺, 酱油2小: 勺, 糖少许: 克, 盐少许: 克, 葱两: 根, 醋少许:

步骤

1大虾去头去虾线洗净 用生粉裹好

2生姜煎一下 夹出来 油会香 嘻嘻

3然后就是煎?啦 两面煎成红色就行啦

4调酱油汁 蒜末 葱末 酱油 生抽 鸡精 盐 糖 醋 全都放一起 再放生粉 加点水调稀

5另起一锅 少许油 放调好的汁 烧开 把虾放进去收汁 就OK啦✌️


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