马蹄粉: 250克， 椰浆: 400克， 炼乳: 150克， 凉开水: 一碗， 红黄糖片: 2片
1用普通碗一碗半水加两千红黄糖片煮开到融化，加一汤勺椰浆进去煮开，放着等凉了备用
2这是我自己用的材料，每次做都很好看，也特别好吃，可以去找同样的，主要很实惠，马蹄粉必要用1斤30元左右才好吃，便宜的太差不好做。
3将马蹄糕倒在盆里，加入一碗凉开水（必须是凉开水）搅拌至均匀，没有颗粒
4如图所示，分两份，一份加入凉的红黄糖水中
5这是加了一半马蹄粉的红黄糖水，搅拌均匀
6将剩下的椰浆和炼奶全部加入另一份马蹄粉中，搅拌均匀，放着用
7锅里加水煮开，水记得多点，蒸时候很耗水
8第一层先蒸红黄糖马蹄的，一层一层蒸，每一层蒸1分钟，蒸到最后一层蒸10分钟，蒸太久会起泡，不好看
9中间省略，最后蒸好是这样子的
10放着等凉了切，好看，又有Q弹性