核桃黑芝麻糊

原料

核桃: 克, 黑芝麻: 克, 糯米: 克, 冰糖: 克, 水: 克

步骤

1先将糯米用小火在锅中焙熟

2再将黑芝麻也用小火在锅中焙熟。

3再将核桃也用小火在锅中焙熟。

4将等量的糯米和黑芝麻放入搅拌机中打碎,多打几遍,粉会更细腻,口感也会更好。

5打碎后的糯米粉和黑芝麻粉。

6核桃因为油多,所以单独打碎,不会太碎,打到有颗粒感就可以。

7锅中放适量的水,加入黑芝麻粉,再加入两勺核桃碎,加入适量的冰糖,煮上五六分钟,有粘稠感时就可以吃了。


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