咖喱蔬菜汤

原料

高丽菜80公克,红萝卜30公克,洋葱50公克,培根3片,蕃茄1/2颗,咖喱粉1小匙,高汤2杯,盐1/2大匙,胡椒粉少许

步骤

1.)高丽菜、红萝卜、洋葱、番茄切成细丝状,培根切丁备用。 2.)培根先干煎过,再倒入高汤、蔬菜及所有调味料,先用大火烧开,再改小火煮15分钟即可。


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