火爆黄喉

原料

小米椒: , 二荆条: , 芹菜: , 葱姜蒜: , 盐: , 鸡精: , 花椒: , 豆瓣: , 黄喉:

步骤

1小米椒(泡红椒)切小块 二荆条切成小块(或丝)葱姜蒜切末 芹菜切成细段 黄喉切成小块

2油烧热 加入姜蒜和小米椒豆瓣炒香

3倒入黄喉爆炒 此刻需注意一定要大火 这样黄喉才脆 翻炒30s左右

4加入芹菜段和二荆条短 炒香即可起锅摆盘

5成品图 很下饭哦

小技巧

1.炒黄喉一定要大火爆炒!这样黄喉才脆!


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