蔬菜鲜汤500㏄,菠菜100公克,玉米粒50公克,红萝卜丁20公克,菠菜面150公克,盐1/2茶匙,油少许
1.将蔬菜鲜汤煮开,放入菠菜、玉米粒、红萝卜丁,加入调味料调味,转小火续煮约10分钟。 2.将波菜面烫熟后捞起盛入碗中,淋上作法1的汤料即可。