原料

地瓜: 随意， 白糖: 三勺（平时的小汤勺）， 色拉油:

步骤

1地瓜洗净切成滚刀块...（??忘记存图了）

2锅内放油，油温不要太高.把地瓜炸到金黄色

3半成品

4锅内放油小火慢慢炒...炒至颜色变深...

5糖浆...

6把地瓜倒入锅里翻炒...让没一块地瓜都均匀的裹上糖浆...装盘...用锅里的一点剩余糖浆拉丝就可以了...

小技巧

一点要小火熬浆...