杏仁豆腐

原料

杏仁露: 200克, 牛奶: 200克, 白糖: 20克, 澄面: 2.5g, 吉利丁粉: 8g

步骤

1液体 牛奶 杏仁露混合 放入白砂糖加热~

2粉类过筛 混合兑温水溶解即可,倒入液体中混合,加热至快沸腾

3加热好的液体过筛倒入模具,常温放凉后入冰箱冷藏5小时以上。这是脱模后的效果:)


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