面: 克， 西红柿: 个， 菠菜: ， 盐: ， 鸡精: ， 胡椒粉: ， 鸡汤: ， 葱花:
1和面，醒20分钟，保鲜膜封上 ，醒好备用
2热锅放油，爆葱花，放番茄翻炒，炒出酸味，加鸡汤，放调料，盐、鸡精、胡椒粉、大火煮沸，
3面，手撕薄片，一片一片放入锅中，待大火煮熟即可，
4出锅前，放几滴香油
面片不要撕太厚哦，要均匀厚度，以免熟的程度不同哦