全麦粉: 300G， 纯牛奶: 180G， 橄榄油: 12G， 糖: 12G， 干酵母: 7G， 盐: 6G， 高筋面粉: 少量，揉面防粘手用
1将所有材料混合揉成面团常温发酵两小时。
2发酵好后，排气，平均分成10等份，然后摆在烤盘里，放在烤箱中继续发酵40分钟，烤箱放水。
3中层，上下火200℃，考20分钟。
简单方便，没有技术含量，比较能清理肠胃，但是口感欠佳。