白菜: ， 豆腐: ， 香菇: ， 大虾: ， 白萝卜: ， 葱、姜:
1所有用料洗净，香菇切片，白萝卜、豆腐切块，白菜切条。葱姜备用。
2适量水烧开后，香菇、白菜帮汆烫。（一般我计时是材料放进去后水开数十秒就行！）
3部分葱姜、白萝卜和大虾放入汆烫过的水中火熬煮。同时另一个锅烧热，放入少许橄榄油，放入部分葱姜，加入香菇和白菜帮略翻炒。
4将白萝卜虾汤倒入香菇和白菜帮锅，大火三分钟转中火熬煮五至六分钟。
5加入豆腐，中火三分钟。
6加入少许盐调味，加入白菜叶烫熟，就能出锅啦！
材料形状随意！想加啥随意！不好熟的提前汆烫即可！最大限度的保留了材料的营养和鲜味，很好次哟～