鸡蛋: 1个， 面粉: 适量， 泡菜: 适量， 洋葱: 少许， 糖: 一勺
1将洋葱，泡菜切碎，加入面粉，鸡蛋，一勺糖，少许水，几滴油，搅拌均匀
2锅内加入少许油，将和好的面糊倒入锅中，小火煎熟
3待两面金黄后，即可出锅，配上一杯豆浆，简单既营养
面糊里加入一勺糖，能够提鲜