蓝莓吐司布丁

原料

面包: 一片, 鸡蛋: 一只, 牛奶: 适量, 蓝莓: 二十粒, 红糖: 少许

步骤

1将面包切片,摆入碗中,撒上蓝莓干。

2将鸡蛋打散,加入牛奶搅拌匀,撒入适量红糖,搅拌后倒入碗中,让碗中面包都浸泡到。

3放入微波炉中,第一次加热一分钟,再加热三十秒,第三次再加热三十秒。总之反复三次,直到面包外干内软即可。

小技巧

蓝莓干多放些,口味会更香。红糖也可以换成白砂糖,但还是觉得红糖口味更特别些。简单易做,省时省力,非常适合早餐或者随时的加餐。


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