西红柿炒圆白菜

原料

辣椒: 2-3, 盐: 适量, 西红柿: 1个, 包菜: 适量, 蒜: 2-3丫就行

步骤

1包菜用手撕,把梗丢掉。西红柿洗净,切丁,大蒜拍扁。干辣椒去梗。

2倒油适量,过热了以后把干辣椒掰成几段,个人爱好:把辣椒籽都抖出来,炸糊了特别香。

3炸到差不多这个颜色。

4然后放蒜,炸到黄。

5然后倒入西红柿 炒出点汁。

6放入白菜

7炒2-4分钟就都熟了

8起锅前放盐 按自己口味加入适量盐

9完成 !就了两碗米饭!

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