干辣椒: 2-3, 盐: 适量, 西红柿: 1个, 包菜: 适量, 蒜: 2-3丫就行
1包菜用手撕,把梗丢掉。西红柿洗净,切丁,大蒜拍扁。干辣椒去梗。
2倒油适量,过热了以后把干辣椒掰成几段,个人爱好:把辣椒籽都抖出来,炸糊了特别香。
3炸到差不多这个颜色。
4然后放蒜,炸到黄。
5然后倒入西红柿 炒出点汁。
6放入白菜
7炒2-4分钟就都熟了
8起锅前放盐 按自己口味加入适量盐
9完成 !就了两碗米饭!
10p一下 发朋友圈。配文:白菜爱好者。