原料

鸡蛋: 1， 胡萝卜: 若干， 土豆: 若干， 面粉: 少许

步骤

1土豆，胡萝卜，切丝

2混合

3第一次炸，不成形，失败

4加了1个蛋和少许面粉，搅拌混合，再炸就可以，加盐，因为是第二次炸，所以焦了

小技巧

千万不能加水，要加少许面粉不然不能混合