荷包蛋炒肉

原料

蒜头: 1颗, 姜: 若干, 葱: 2根, 辣椒: 8个, 荷包蛋: 4个, 猪肉: 若干

步骤

1备好辣椒,蒜头,生姜,葱

2瘦肉加入盐,淀粉,生抽腌入味……煎好荷包蛋

3热少许油,入肥肉把油炒出来

4肥肉炒好后,加入腌好的瘦肉翻炒,炒熟

5加入配料(辣椒,蒜头,姜)翻炒

6加入煎好的鸡蛋,加盐,加生抽,翻炒,最后加入葱

7出锅啦


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