原料

荷兰豆: 250克， 腊肠: 2根， 蒜: 3瓣， 盐: 适量

步骤

1荷兰豆洗净备用

2小腊肠斜刀切厚片 蒜切末

3锅中放油，温油改中火放入蒜末炒香

4在放入荷兰豆转大火爆炒，变色后加入腊肠和适量盐调味

5简单快手又营养的一份美食出锅啦

小技巧

蒜末放入时间依据个人喜好也可炒菜过程中加入，那样的蒜不会炒的熟透的感觉，颜值更高，不喜欢吃蒜的可以不放