羊腿肉适量: 克， 鸡蛋1: 个， 面粉适量: 克， 盐: 克， 植物油少许: 克， 洋葱一个: 克， 白胡椒粉适量: 克， 姜一块:
11、和面（烤包子是死面的）面不要太硬。和好后醒面20分钟） 2、羊腿肉切5mm的丁、洋葱切丁，加入切碎的姜末、盐混合均匀待用。
2把面团揉一会，分成等分剂子，擀成薄片，周围一圈抹鸡蛋。
3添加肉馅
4像叠被子一样叠好
5放入烤盘，上面再摸鸡蛋液
6入烤箱190度热风烤20分钟
7香