原料

Rrainbow Chard: 7片， Tofu豆腐（老）: 1盒， 紫洋葱: 1/2个， 红酒醋: 1瓶盖， 纯素酵母起司粉: 1匙， 天然粗海盐: 1匙， 黑白胡椒碎: 1匙 可选， 橄榄油: 一瓶盖， 糖: 1匙 可选， 大蒜粉: 1匙 可选

步骤

1蔬菜洗净后切丝，茎叶分离放置；豆腐切小块。

2热锅后放油，下洋葱丝和菜茎部同炒香后盛出。

3下豆腐块煎炒，几近金黄后下菜叶和所有食蔬及调味料翻炒混匀。入味关火。

小技巧

这次口味做清淡了，家人们可据自身口味调配。