原料

甘蓝: 几片叶子， 橄榄油或椰子油: 几滴， 盐: 少量， 黑胡椒: 少量

步骤

1将甘蓝的叶子去蒂，叶片部分手撕成一小片一小片，放在大碗里。

2在大碗里加入几滴植物油，少量盐和胡椒，让调料充分包裹甘蓝叶片。

3上了调料的甘蓝叶片，平摊在安全的烤盘上，烤箱180摄氏度烤5-8分钟，注意不要烤糊。如果用微波炉，同理将甘蓝片均匀平坦在瓷盘/安全玻璃盘上，高火3到4分钟（记得经常检查一下有没有焦糊）。