鲈鱼: 一条， 姜: 适量， 蒸鱼豉油: 适量， 葱: 适量， 盐: 适量， 料酒: 适量
1鲈鱼均匀涂抹盐后，姜片、葱丝、料酒腌制15分钟
2水沸腾后上锅蒸8分钟，然后关火不接锅盖回火2分钟。
3取出后加入蒸鱼豉油，烧热油淋在葱丝姜丝上即可
4完工