甜菜头: 一个， 鸡蛋: 四个， 低粉: 100克， 木糖醇: 四勺， 泡打粉: 两勺， 淡奶油: 200克， 百利甜煎: 两勺， 寒天粉: 一勺
1拜谢大官人恩宠，还礼爷可欢喜？
2甜菜头打浆，滤出少许汁液。
3全蛋液，加甜菜浆，低粉，泡打粉 糖粉混合打发。 入烤盘，180°烤20分钟。 凉后请条。
4淡奶油加糖粉，百利甜打发。 涂抹在饼胚上，旋转排放。
5表层涂抹淡奶油，刮板压条纹。 甜菜汁加热，拌入寒天粉，灌入心形模，做装饰。