原料

鸭蛋: 大量， 黄泥: 适量， 盐: 半袋

步骤

1鸭蛋或鸡蛋泡过洗净，取些黄土黄泥➕盐➕少许水和成泥浆，没有黄泥红泥也可以代替，水分不要太稀了，泥浆和的均匀的无颗粒为止。

2鸭蛋裹满泥浆

3放入玻璃瓶或坛内，扎紧开口，放到阴凉避光处，等待少者半个月，多者一个月，即成！

4洗去黄泥，上锅蒸熟或煮熟即可。

5黄泥腌制，颗颗流油，真的好味道?