琵琶腿: 3个， 胡萝卜: 1根， 玉米粒: 适量， 腊肠: 2根， 糯米: 适量， 荷叶: 四张， 香菇: 十朵
1糯米泡水四个小时
2鸡腿切块加入盐，胡椒粉，蚝油，生抽腌十分钟
3腊肠，胡萝卜，香菇切丁
4锅内放油加鸡块翻炒，再放入胡萝卜，香菇，腊肠，玉米粒炒五分钟加入适量水，糖，盐后水淀粉勾芡出锅。
5煮荷叶五分钟
6将荷叶梗向上平铺后加入泡好的糯米，再加炒好的馅料，再加上一层糯米。用荷叶包好放入竹屉蒸15分钟即可
7出炉