玉米: 一根， 胡萝卜: 半根， 小红椒: 2-4根， 小葱: 4小根， 油、盐: 适量
1玉米一根，掰成玉米粒～洗洗干净，晾干备用
2胡萝卜半根切粒，蒜切末，小葱切葱花，小红椒切圈圈
3锅内加油烧热，加蒜末炒香加入玉米粒翻炒～再加入胡萝卜粒～翻炒均匀后加入小辣椒圈圈～翻翻炒炒后，撒上葱花、适量的盐～炒匀～起锅～～～
一根玉米+半根胡萝卜是1-2人的量