大喜大大酱汤料: 一包， 酱油: 少许， 西葫芦: 一个， 洋葱: 一个， 土豆: 两个， 猪肉: 五百克， 淀粉: 少许， 葱: 一棵
1准备好材料，土豆削皮，洋葱剥皮洗净等
2菜品切块，猪肉用淀粉，酱油，料酒腌制（个人喜好比较嫩的肉，所以提前用淀粉把肉腌制好）
3烧水沸腾后，先放入青葱段和浓缩鸡汁煮沸（放入鸡汁是为了是汤底味更加有层次口感，因为是猪肉所以选择了鸡汁，如果用海鲜可以选择鱼类等海鲜汁做汤头）
4加入腌制好的猪肉
5等汤再次煮沸后加入大酱汤底料和土豆
6等土豆煮熟后，放入西葫芦和洋葱（蔬菜软硬程度按照个人喜好决定，个人喜欢比较炖烂的程度）最后稍微大火收汁完成。
7完成