原料

牛奶: 200， 鸡蛋: 2个， 白糖: 依个人口味添加

步骤

1把鸡蛋打散，尽量打均些

2牛奶隔水温一下，白糖用少量的热水融化。这样口感会更细腻一些(¯▽¯)~

3白糖和牛奶搅拌均匀，慢慢导入蛋液中，同时慢慢搅拌蛋液

4用保鲜膜把容器封好，用牙签扎几个透气孔，防止蒸蛋的时候水珠滴入。

5锅内放适量的水，把容器放上去，蒸十几分钟，看自己的情况定时间。

6最后可以加点自己喜欢的东西，我是加了巧克力\(≧▽≦)/超级赞

小技巧

吃起来有些像蒸牛初乳的味道o(≧o≦)o好吃