百香果排骨

原料

百香果: 4个, 排骨: 250克, 冰糖: 15, 生抽: 2勺, 蜂蜜: 两勺

步骤

1排骨先焯水去血沫,然后洗净沥干

2热锅倒油,放入冰糖融化,倒入排骨翻炒上色

3加入生抽再翻炒,接着倒入开水,没过排骨,中火炖煮

4等到汤汁剩不多时,把百香果和蜂蜜倒入,煮到差不多就可以装盘了。


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